UMA DE MINHAS ARTES PERDIDAS NO TEMPO (ARTE)
Esse trabalho foi exposto em Bragança-Pa em dezembro de 2001, por ocasião das festas de São Benedito no Rex Bar, sob a direção do grande chef de cozinha Ofir Oliveira, representante da cozinha indígena e tradicional brasileira. A inspiração foi a pesca bragantina. Está registrado na página do Jornal Liberal (impresso) do dia 24/25-12-2001.